Catering
Lacomuna Vertical ofrece servicio de catering para todo tipo de eventos, producciones y rodajes.
Dando siempre absoluta prioridad a la calidad extrema, tanto de los alimentos como de la forma en la que los servimos, hemos logrado, sin embargo, mantener unos precios increíblemente competitivos. Desde una pequeña reunión hasta un acto multitudinario, desde un rápido coffee-break hasta una cena de gala, pasando por un desayuno completo, un cocktail, un buffet de media mañana, una celebración o un banquete de lujo, todos ellos pueden destacar por tener una gastronomía de calidad o, desgraciadamente, por lo contrario. Nuestra elección es la primera; nuestro secreto, simplemente, la filosofía que nos mueve, y la forma en la que trabajamos.
Para atender al más alto nivel cualquier tipo de demanda por parte de nuestros clientes, sin rebajar ni un mínimo la calidad, contamos, además de con un amplio conocimiento del medio y un equipo humano y técnico de primer orden, variable en número según la necesidad, con una amplia flota de camiones-cocina, y una extensa nave industrial, localizada en Madrid y dotada del mejor equipamiento. De esta forma, cada mañana, elaboramos, transportamos y servimos frescos, y de manera impecable, los alimentos cocinados por nuestros chefs, previamente adquiridos por ellos mismos de madrugada en los mejores mercados, a un número que oscila cada día entre las mil y las dos mil personas, siempre con un exquisito comportamiento y una eficaz y muy pensada forma de ejecución.
Y es que, como decían nuestras abuelas y nuestras madres, “con las cosas de comer no se juega.”
